Cách làm bánh

1. Lợi ích khi tham gia các khóa học làm bánh có trên Unica

- Nhiều người muốn tham gia các khóa học làm bánh để phục vụ cho nhu cầu hoặc sở thích của bản thân. Tuy nhiên việc tham gia học tại các trung tâm với học phí khá cao cùng với vốn thời gian hạn hẹp làm cho quá trình học bị ngắt quãng, gián đoạn làm ảnh hưởng đến kết quả của việc học. Đăng ký tham gia các khóa học Online có trên Unica sẽ giúp bạn giải quyết tất cả những khúc mắc đó.

- Điểm đặc biệt của các khóa học có trên Unica là mua một lần sở hữu trọn đời, tiết kiệm được cả thời gian và chi phí. Bạn có thể học mọi nơi, bất cứ khi nào bạn muốn khi chỉ cần điện thoại hoặc máy tính có kết nối Internet.

- Nội dung giáo trình được biên soạn bởi những chuyên gia làm bánh, giảng viên dày dặn kinh nghiệm. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể trở thành những nghệ nhân làm bánh chuyên nghiệp sau khi kết thúc khóa học.

- Hàng ngàn những khóa học làm bánh như: bánh dinh dưỡng cho bé, bánh bông lan, bánh trung thu, bánh chay… sẽ là những sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

2. Một số lưu ý trong quá trình làm bánh

Nguyên liệu làm bánh: Trong quá trình chuẩn bị, bạn nên chọn những loại nguyên liệu còn hạn sử dụng và tốt nhất có thể. Nguyên liệu phải mua ở những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Cân đo nguyên liệu chuẩn xác: Sử dụng cân và bộ thìa đong tiêu chuẩn để định lượng nguyên liệu chuẩn nhất theo công thức có sẵn.

Lò nướng phải ở nhiệt độ thích hợp: Nhiệt độ lò nướng cũng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng món bánh. Nếu nhiệt độ quá cao sẽ làm bánh nở nhanh, dẫn đến nứt mặt, cháy hoặc khô cứng. Nhiệt độ thấp sẽ làm bánh chưa đủ chín, bị lõm, có mùi bột và mùi tanh của trứng. Bạn nên chuẩn bị một chiếc nhiệt kế dùng cho lò nướng để canh được nhiệt độ chính xác